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Receta de claras revueltas con jamón y jitomate, con tortilla, y bowl de mamey con yogurt de 339.32 Kcal

Receta de claras revueltas con jamón y jitomate, con tortilla, y bowl de mamey con yogurt de 339.32 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

339.32 Kcal

🥑 Grasas:

3.8 g

🍞 Carbohidratos:

40.08 g

🍗 Proteínas:

37.5 g

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Ingredientes

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Preparación

  1. Corta el jitomate y el jamón en trozos pequeños.
  2. Bate las claras de huevo con una pizca de sal y mézclalas con el jitomate y el jamón.
  3. Cocina la mezcla hasta que las claras estén bien cocidas y revueltas.
  4. Calienta la tortilla de maíz y sírvela aparte.
  5. Pela y corta el mamey, colócalo en un bowl y agrega el yogurt encima.
  6. Sirve las claras revueltas con la tortilla y acompaña con el bowl de mamey con yogurt.

Tabla nutricional para Claras revueltas con jamón y jitomate, con tortilla, y bowl de mamey con yogurt

Micronutrientes
Fibra 6.1 g
Ácido ascorbico 33.2 mg
Potasio 511.08 mg
Calcio 116.2 mg
Grasas monoinsaturadas 1.29 g
Hierro no hemático 3.1 mg
Sodio 789.37 mg
Carga Glicémica 15.75
Grasas poliinsaturadas 0.6 g
Selenio 20.5 mg
Grasas saturadas 1.1 g
Colesterol 19.5 mg
Vitamina A 103.2 mg
Acido Fólico 17.7 mg
Azúcar 5 g
Hierro Hemínico 0.4 mg
Índice Glicémico 144
Fósforo 127.8 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 0.06 mcg
Magnesio 7.26 mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.35 mg
Niacina 0.86 mg
Folato 19.59 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 3.8 g
Carbohidratos 40.08 g
Proteinas 37.5 g

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