Receta de bistec a la plancha con nopales y tortillas, con bowl de yogurt, papaya y nuez de 425 Kcal

Name: Bistec a la plancha con nopales y tortillas, con bowl de yogurt, papaya y nuez
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: yogurt natural; papaya; nopal cocido; nuez; tortilla de maíz; bistec bola; sal; pimienta; ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

425 Kcal

🥑 Grasas:

20.27 g

🍞 Carbohidratos:

44.19 g

🍗 Proteínas:

20.3 g

Ingredientes

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Yogurt natural

1 taza Detalles Comprar

Papaya

1 taza Detalles Comprar

Nopal cocido

1 taza Detalles Comprar

Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Bistec bola

25.0 gramos Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Ajo

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Preparación

Sazona el bistec con sal, pimienta y ajo y ásalo en una plancha o sartén antiadherente caliente hasta el término deseado.
Asa los nopales cocidos en la misma plancha hasta que se marquen y sírvelos junto al bistec.
Calienta las tortillas de maíz en el comal y sírvelas al lado.
Aparte, en un bowl, sirve el yogurt natural con la papaya picada y las nueces encima.

Tabla nutricional para Bistec a la plancha con nopales y tortillas, con bowl de yogurt, papaya y nuez

Micronutrientes
Fibra	7.27 g
Ácido ascorbico	95.4 mg
Potasio	1135.25 mg
Calcio	619.35 mg
Grasas monoinsaturadas	8.74 g
Hierro no hemático	2.03 mg
Sodio	151.8 mg
Carga Glicémica	17.57
Grasas poliinsaturadas	2.79 g
Selenio	5 mg
Grasas saturadas	7.31 g
Colesterol	53 mg
Vitamina A	136.18 mg
Acido Fólico	82.39 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.91 mg
Índice Glicémico	205
Fósforo	353.07 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg