Receta de mugcake de arándano con harina de avena y nuez de 353.64 Kcal

Name: Mugcake de arándano con harina de avena y nuez
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: huevo entero; leche deslactosada light; nuez; harina de avena; arándano

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

353.64 Kcal

🥑 Grasas:

15.26 g

🍞 Carbohidratos:

39.61 g

🍗 Proteínas:

17.05 g

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Ingredientes

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Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Leche deslactosada light

1 taza Detalles Comprar

Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Harina de avena

2 cucharadas Detalles Comprar

Arándano

3/4 taza Detalles Comprar

Preparación

Mezcla la harina de avena con la leche deslactosada light y el huevo entero hasta obtener una masa suave.
Incorpora la nuez picada y los arándanos a la mezcla sin aplastarlos.
Vierte la mezcla en una taza apta y cocina hasta que el mug cake esté firme.

Tabla nutricional para Mugcake de arándano con harina de avena y nuez

Micronutrientes
Fibra	4.61 g
Ácido ascorbico	13.9 mg
Potasio	216.81 mg
Calcio	293.65 mg
Grasas monoinsaturadas	6.83 g
Hierro no hemático	1.23 mg
Sodio	187.14 mg
Carga Glicémica	4.05
Grasas poliinsaturadas	3.45 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	3.08 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	61.6 mg
Acido Fólico	32.3 mg
Azúcar	22.73 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	47
Fósforo	140.56 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg