Receta de machaca a la mexicana con frijoles refritos, con bowl de papaya y barra de avena de 366 Kcal

Preparación

1. Pica el jitomate, la cebolla y el chile serrano.
2. En un sartén antiadherente acitrona la cebolla y el chile; agrega el jitomate y cocina hasta que se deshaga.
3. Incorpora la machaca de res y sofríela con la salsa unos minutos hasta que se integre y se hidrate.
4. Aparte, calienta los frijoles refritos hasta que espesen.
5. Calienta las tortillas en el comal.
6. Sirve la machaca a la mexicana con los frijoles refritos y las tortillas.
7. Aparte, en un bowl coloca la papaya picada y acompáñala con la barra de avena integral.