Receta de huevos a la mexicana con licuado de mango con chía de 406 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
406 Kcal
🥑 Grasas:
15.2 g
🍞 Carbohidratos:
50.4 g
🍗 Proteínas:
20.7 g
Ingredientes
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Sal
Chile serrano
Preparación
- Pica finamente el jitomate, la cebolla y el chile serrano.
- Calienta un sartén antiadherente y cuece ahí la verdura picada hasta que suelte su jugo y se suavice.
- Bate los huevos, viértelos sobre la verdura y revuelve a fuego bajo hasta que se cocinen; sazona con sal.
- Calienta las tortillas de maíz en el comal y sírvelas al lado.
- Para el licuado, licúa el mango con la leche y la chía hasta integrar y sírvelo aparte.
Tabla nutricional para Huevos a la mexicana con licuado de mango con chía
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.4 g |
| Ácido ascorbico | 68.53 mg |
| Potasio | 1098.23 mg |
| Calcio | 417.06 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.92 g |
| Hierro no hemático | 2.96 mg |
| Sodio | 204.21 mg |
| Carga Glicémica | 21.07 |
| Grasas poliinsaturadas | 4.55 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 5.45 g |
| Colesterol | 204.7 mg |
| Vitamina A | 339.2 mg |
| Acido Fólico | 55.18 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 1.03 mg |
| Índice Glicémico | 169 |
| Fósforo | 222.68 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.96 mg |
| Folato | 17.48 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.2 g |
| Carbohidratos | 50.4 g |
| Proteinas | 20.7 g |
Preguntas frecuentes
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