Receta de crema de avena con semillas de calabaza y manzana de 319 Kcal

Name: Crema de avena con semillas de calabaza y manzana
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: semilla de calabaza; sustituto lácteo de almendra; miel de abeja; mantequilla de vaca; manzana; avena en hojuela cruda; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

319 Kcal

🥑 Grasas:

15.48 g

🍞 Carbohidratos:

42.6 g

🍗 Proteínas:

8.51 g

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Ingredientes

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Semilla de calabaza

1 1/2 cucharada Detalles Comprar

Sustituto lácteo de almendra

1 taza Detalles Comprar

Miel de abeja

2 cucharaditas Detalles Comprar

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita Detalles Comprar

Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Preparación

Pelar la manzana. Cortar en cubos. Poner una sartén al fuego con mantequilla y un poquito de miel. Añadir la manzana y pochar a fuego lento hasta que ambas queden blandas; retirar.
Poner otra cazuela al fuego con el resto de mantequilla y la harina de avena. Remover unos segundos con una cuchara de madera y añadir la leche de almendras. Seguir removiendo. Salpimentar al gusto y retirar del fuego cuando espese.
Añadir la mezcla de mantequilla, harina de avena y leche de almendras a la manzana, mantequilla y miel. Si se desea una textura más líquida, añadir un poquito de leche. Agregar las semillas de calabaza y servir.

Tabla nutricional para Crema de avena con semillas de calabaza y manzana

Micronutrientes
Fibra	5.67 g
Ácido ascorbico	6.2 mg
Potasio	182.38 mg
Calcio	23.38 mg
Grasas monoinsaturadas	5.87 g
Hierro no hemático	2.09 mg
Sodio	8.06 mg
Carga Glicémica	21.54
Grasas poliinsaturadas	3.68 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	4.73 g
Colesterol	16.4 mg
Vitamina A	56.04 mg
Acido Fólico	3.57 mg
Azúcar	23.04 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	218
Fósforo	107.02 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	5.3 mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.1 mg
Folato	3.18 mcg
Zinc	- mg