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Receta de huevo con ejote, tortilla de maíz, bowl de papaya y vaso de leche de 290 Kcal

Receta de huevo con ejote, tortilla de maíz, bowl de papaya y vaso de leche de 290 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

290 Kcal

🥑 Grasas:

6.6 g

🍞 Carbohidratos:

44.4 g

🍗 Proteínas:

17.3 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Preparación

  1. Saltea el ejote cocido en trozos, sin aceite, con ajo finamente picado o en polvo y sal.
  2. Agrega el huevo y revuelve hasta que este bien cocido.
  3. Calienta la tortilla de maíz en el comal.
  4. Sirve la papaya picada aparte en un bowl.
  5. Sirve un vaso de leche aparte.

Tabla nutricional para Huevo con ejote, tortilla de maíz, bowl de papaya y vaso de leche

Micronutrientes
Fibra 5.1 g
Ácido ascorbico 92.6 mg
Potasio 916.06 mg
Calcio 445.42 mg
Grasas monoinsaturadas 1.96 g
Hierro no hemático 1.3 mg
Sodio 192.43 mg
Carga Glicémica 19.7
Grasas poliinsaturadas 0.99 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 1.78 g
Colesterol 190.1 mg
Vitamina A 267.9 mg
Acido Fólico 107.48 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.9 mg
Índice Glicémico 158
Fósforo 356.31 mg
Vitamina B6 0.04 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 11.34 mg
Tiamina 0.04 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.38 mg
Folato 20.79 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.6 g
Carbohidratos 44.4 g
Proteinas 17.3 g

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