Receta de enchiladas rojas de carne res deshebrada con queso fresco, frijoles y aguacate. de 365 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
365 Kcal
🥑 Grasas:
17.7 g
🍞 Carbohidratos:
33.2 g
🍗 Proteínas:
20.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Hierve jitomate con ajo y chile guajillo, licúalos con sal, y calienta la salsa.
- Cuece carne res deshebrada con ajo y sal, sin aceite, y desménuzala.
- Pasa tortilla de maíz por la salsa roja, rellénalas con la carne y dóblalas.
- Espolvorea queso fresco y acompaña con frijoles refritos y aguacate en rebanadas.
Tabla nutricional para Enchiladas rojas de carne res deshebrada con queso fresco, frijoles y aguacate.
| Micronutrientes | |
| Fibra | 10.5 g |
| Ácido ascorbico | 16.17 mg |
| Potasio | 517.48 mg |
| Calcio | 348.68 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.77 g |
| Hierro no hemático | 1.46 mg |
| Sodio | 260.81 mg |
| Carga Glicémica | 11.43 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.23 g |
| Selenio | 11.9 mg |
| Grasas saturadas | 3.43 g |
| Colesterol | 24.6 mg |
| Vitamina A | 98.22 mg |
| Acido Fólico | 38.86 mg |
| Azúcar | 3 g |
| Hierro Hemínico | 0.82 mg |
| Índice Glicémico | 100 |
| Fósforo | 76.5 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.07 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.79 mg |
| Folato | 16.95 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 17.7 g |
| Carbohidratos | 33.2 g |
| Proteinas | 20.7 g |
Preguntas frecuentes
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