Receta de chilaquiles con clara de huevo y queso panela + licuado de frambuesa de 435.32 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
435.32 Kcal
🥑 Grasas:
11.1 g
🍞 Carbohidratos:
58.08 g
🍗 Proteínas:
27.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Ajo
Sal
Cilantro
Preparación
- Hierve el tomate verde con ajo hasta que esté suave y licúalo con cilantro, sal y leche descremada para hacer la salsa.
- Cocina la clara de huevo en una sartén hasta que esté firme.
- Agrega los totopos horneados a la salsa y mezcla suavemente hasta que se cubran bien.
- Sirve los chilaquiles con la clara de huevo, queso panela desmoronado y aguacate por encima.
- Licúa la frambuesa con leche descremada y sirve el licuado aparte.
Tabla nutricional para Chilaquiles con clara de huevo y queso panela + licuado de frambuesa
| Micronutrientes | |
| Fibra | 13.6 g |
| Ácido ascorbico | 35.17 mg |
| Potasio | 1069.76 mg |
| Calcio | 615.72 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.63 g |
| Hierro no hemático | 1.46 mg |
| Sodio | 390.44 mg |
| Carga Glicémica | 9.1 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.07 g |
| Selenio | 18 mg |
| Grasas saturadas | 1.13 g |
| Colesterol | 4 mg |
| Vitamina A | 203.42 mg |
| Acido Fólico | 64.96 mg |
| Azúcar | 5.4 g |
| Hierro Hemínico | 0.3 mg |
| Índice Glicémico | 79 |
| Fósforo | 302 mg |
| Vitamina B6 | 0.07 mg |
| Vitamina B12 | 0.06 mcg |
| Magnesio | 7.26 mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.32 mg |
| Niacina | 0.41 mg |
| Folato | 10.38 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 11.1 g |
| Carbohidratos | 58.08 g |
| Proteinas | 27.8 g |
Preguntas frecuentes
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