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Receta de chile poblano relleno de carne molida de pavo con frijol, arroz integral y aguacate de 355 Kcal

Receta de chile poblano relleno de carne molida de pavo con frijol, arroz integral y aguacate de 355 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

355 Kcal

🥑 Grasas:

12.4 g

🍞 Carbohidratos:

42.8 g

🍗 Proteínas:

20.94 g

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Ingredientes

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Cebolla en polvo

Preparación

  1. Asa chile poblano en el comal, pélalo y ábrelo para rellenar.
  2. Dora carne molida de pavo en un sartén antiadherente, sin aceite, con ajo, cebolla en polvo y sal, y mézclala con frijol.
  3. Rellena chile poblano con la mezcla y hornéalo hasta que caliente.
  4. Sirve con arroz integral, espolvorea pepita de calabaza tostada y pon aguacate en rebanadas.

Tabla nutricional para Chile poblano relleno de carne molida de pavo con frijol, arroz integral y aguacate

Micronutrientes
Fibra 10.56 g
Ácido ascorbico 118.97 mg
Potasio 798.24 mg
Calcio 44.31 mg
Grasas monoinsaturadas 0.8 g
Hierro no hemático 3.56 mg
Sodio 437.84 mg
Carga Glicémica 19.47
Grasas poliinsaturadas 1.25 g
Selenio 10.9 mg
Grasas saturadas 1.19 g
Colesterol 12.9 mg
Vitamina A 28.98 mg
Acido Fólico 159.53 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 144
Fósforo 255.87 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.4 g
Carbohidratos 42.8 g
Proteinas 20.94 g

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