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Crepa de avena rellena de requesón e higos

Crepa de avena rellena de requesón e higos

386 Kcal

🔥 Calorías

23.8 g

🥑 Grasas

30.2 g

🥔 Carbohidratos

16.7 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 pieza

3 cucharadas

1 , 1/2 cucharadita

7 mitades

2 piezas

Leche descremada o vegetal sin azúcar

Libre

Jarabe de maple sin azúcar

Libre

Preparación

1. Coloca en la licuadora la avena, un chorrito de leche y el huevo. Licúa hasta que notes que no quedan grumos en la preparación (tiene que quedar líquida, más que la harina para horcakes).

2. Calienta durante 3 minutos un sartén a fuego bajo-medio. Agrega la mantequilla y esparce en todo el sartén.

3. En el centro del sartén agrega una parte de la mezcla y expande en todo el sartén.

4. Cuando esté lista, voltea la crepa cuidadosamente. Repite estos pasos hasta que te termines la mezcla.

5. Rellena las crepas con requesón. Lava y parte los higos a la mitad y añádelos a la crepa.

6. Cierra la crepa y añade las nueces trituradas.

7. Puedes agregar un poco de jarabe de maple sin azúcar.

8. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Crepa de avena rellena de requesón e higos

Micronutrientes

Fibra

5.07 g

Ácido ascorbico

1.4 mg

Potasio

312.24 mg

Calcio

106.51 mg

Grasas monoinsaturadas

8.7604 g

Hierro no hemático

1.5 mg

Sodio

227.6 mg

Carga Glicémica

13

Grasas poliinsaturadas

3.4608 g

Selenio

13.9 mg

Grasas saturadas

8.2332 g

Colesterol

210.8 mg

Vitamina A

120.67 mg

Acido Fólico

34.17 mg

Azúcar

11.9 g

Hierro Hemínico

1 mg

Índice Glicémico

65

Fósforo

234.76 mg

Vitamina B6

0.0792 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

12.24 mg

Tiamina

0.0432 mg

Riboflavina

0.036 mg

Niacina

0.288 mg

Folato

4.32 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

23.8 g

Carbohidratos

30.2 g

Proteinas

16.7 g

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