Crepa de avena rellena de requesón e higos de 386 Kcal
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Crepa de avena rellena de requesón e higos de 386 Kcal

Crepa de avena rellena de requesón e higos de 386 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

386 Kcal

🥑 Grasas:

23.8 g

🥔 Carbohidratos:

30.2 g

🍗 Proteínas:

16.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

3 cucharadas buy ingredient
1 , 1/2 cucharadita buy ingredient
7 mitades buy ingredient
2 piezas buy ingredient
Leche descremada o vegetal sin azúcar
Jarabe de maple sin azúcar

Preparación

  1. Coloca en la licuadora la avena, un chorrito de leche y el huevo. Licúa hasta que notes que no quedan grumos en la preparación (tiene que quedar líquida, más que la harina para horcakes).
  2. Calienta durante 3 minutos un sartén a fuego bajo-medio. Agrega la mantequilla y esparce en todo el sartén.
  3. En el centro del sartén agrega una parte de la mezcla y expande en todo el sartén.
  4. Cuando esté lista, voltea la crepa cuidadosamente. Repite estos pasos hasta que te termines la mezcla.
  5. Rellena las crepas con requesón. Lava y parte los higos a la mitad y añádelos a la crepa.
  6. Cierra la crepa y añade las nueces trituradas.
  7. Puedes agregar un poco de jarabe de maple sin azúcar.
  8. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Crepa de avena rellena de requesón e higos

Micronutrientes
Fibra 5.07 g
Ácido ascorbico 1.4 mg
Potasio 312.24 mg
Calcio 106.51 mg
Grasas monoinsaturadas 8.76 g
Hierro no hemático 1.5 mg
Sodio 227.6 mg
Carga Glicémica 17.16
Grasas poliinsaturadas 3.46 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 8.23 g
Colesterol 210.8 mg
Vitamina A 120.67 mg
Acido Fólico 34.17 mg
Azúcar 11.9 g
Hierro Hemínico 1 mg
Índice Glicémico 185
Fósforo 234.76 mg
Vitamina B6 0.08 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 12.24 mg
Tiamina 0.04 mg
Riboflavina 0.04 mg
Niacina 0.29 mg
Folato 4.32 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 23.8 g
Carbohidratos 30.2 g
Proteinas 16.7 g

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