Receta de tostadas de salpicón de res con bowl de fresa, yogurt y linaza de 420.06 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
420.06 Kcal
🥑 Grasas:
14.9 g
🍞 Carbohidratos:
55.5 g
🍗 Proteínas:
22.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharada
1 pieza
1 taza
1/2 taza
1 pieza
3 tazas
2 piezas
30.0 gramos
Sal
Pimienta
Orégano
Vinagre
Preparación
- Deshebra fino la carne de res cocida y colócala en un tazón.
- Agrega la lechuga picada en tiras delgadas, el jitomate en cubos y la cebolla finamente picada.
- Sazona el salpicón con sal, pimienta, orégano y un chorrito de vinagre; déjalo reposar 10 minutos para que tome sabor.
- Monta el salpicón sobre las tostadas horneadas justo antes de servir para que no se ablanden.
- Aparte, en un bowl, sirve las fresas rebanadas con el yogurt y espolvorea encima la linaza molida.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tostadas de salpicón de res con bowl de fresa, yogurt y linaza
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.6 g |
| Ácido ascorbico | 150.2 mg |
| Potasio | 1074.5 mg |
| Calcio | 372.13 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.34 g |
| Hierro no hemático | 3.6 mg |
| Sodio | 161.07 mg |
| Carga Glicémica | 21.62 |
| Grasas poliinsaturadas | 4.17 g |
| Selenio | 5.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.37 g |
| Colesterol | 24.6 mg |
| Vitamina A | 482.8 mg |
| Acido Fólico | 250.6 mg |
| Azúcar | 8.2 g |
| Hierro Hemínico | 0.7 mg |
| Índice Glicémico | 177 |
| Fósforo | 224.22 mg |
| Vitamina B6 | 0.35 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 40.48 mg |
| Tiamina | 0.21 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 2.03 mg |
| Folato | 240.92 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 14.9 g |
| Carbohidratos | 55.5 g |
| Proteinas | 22.8 g |
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