Receta de entomatadas de queso de 316 Kcal

Name: Entomatadas de queso
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: puré de tomate; queso oaxaca light; frijol cocido; aguacate; tortilla de nopal; lechuga; tomate

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

316 Kcal

🥑 Grasas:

10.4 g

🍞 Carbohidratos:

42 g

🍗 Proteínas:

20.3 g

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Ingredientes

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Puré de tomate

1/4 taza Detalles Comprar

Queso oaxaca light

30.0 gramos Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tortilla de nopal

3 piezas Detalles Comprar

Lechuga

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Tomate

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Preparación

Calienta el puré de tomate en una sartén.
Calienta las tortillas de nopal en un comal y báñalas en puré de tomate.
Agrega el queso y dobla la tortilla como quesadilla.
En un sartén con aceite agrega las entomatadas y espera que se doren por ambos lados.
Sirve las entomatadas acompañadas de frijoles molidos y agrega lechuga y tomate al gusto.

Tabla nutricional para Entomatadas de queso

Micronutrientes
Fibra	19.5 g
Ácido ascorbico	9.07 mg
Potasio	773.48 mg
Calcio	403.03 mg
Grasas monoinsaturadas	0.82 g
Hierro no hemático	5.06 mg
Sodio	212.2 mg
Carga Glicémica	12.19
Grasas poliinsaturadas	1.47 g
Selenio	1 mg
Grasas saturadas	1.06 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	53.98 mg
Acido Fólico	155 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	147
Fósforo	158.3 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg