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Receta de pollo a la plancha con ceviche de lentejas de 400.2 Kcal

Receta de pollo a la plancha con ceviche de lentejas de 400.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

400.2 Kcal

🥑 Grasas:

12 g

🍞 Carbohidratos:

56.8 g

🍗 Proteínas:

20.9 g

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Ingredientes

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Limón
Cilantro
Poca sal yodada

Preparación

  1. Cocina la pechuga de pollo a la plancha con un poco de aceite de oliva.
  2. En un tazón, mezcla la lenteja cocida, cebolla, pepino, jitomate, zanahoria, cilantro, aguacate y el jugo de limón y sal yodada para hacer el ceviche.
  3. Sirve el pollo a la plancha acompañado del ceviche de lentejas.
  4. Corta la naranja en gajos y sírvela de postre.

Tabla nutricional para Pollo a la plancha con ceviche de lentejas

Micronutrientes
Fibra 17.3 g
Ácido ascorbico 109.97 mg
Potasio 1611.53 mg
Calcio 152.79 mg
Grasas monoinsaturadas 4.38 g
Hierro no hemático 5.49 mg
Sodio 83.57 mg
Carga Glicémica 15.98
Grasas poliinsaturadas 1.79 g
Selenio 8.1 mg
Grasas saturadas 1.87 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 625.52 mg
Acido Fólico 281.56 mg
Azúcar 16.1 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 145
Fósforo 365.24 mg
Vitamina B6 0.36 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 22.88 mg
Tiamina 0.27 mg
Riboflavina 0.18 mg
Niacina 2.02 mg
Folato 75.24 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12 g
Carbohidratos 56.8 g
Proteinas 20.9 g

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