Receta de tex-mex bowl con carne molida y guacamole de 479 Kcal

Name: Tex-Mex bowl con carne molida y guacamole
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: res molida; guacamole; limón; jitomate cherry; mayonesa light; queso fresco; frijol cocido; elote amarillo desgranado; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

479 Kcal

🥑 Grasas:

13 g

🍞 Carbohidratos:

70.9 g

🍗 Proteínas:

25.8 g

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Ingredientes

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Res molida

30.0 gramos Detalles Comprar

Guacamole

2 cucharadas Detalles Comprar

Limón

4 pieza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Mayonesa light

2 cucharada Detalles Comprar

Queso fresco

40.0 gramos Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Elote amarillo desgranado

1/2 taza Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Cocina la res molida con ajo y sal hasta que esté bien cocida.
Coloca en un bowl la res molida, el elote amarillo desgranado y la mezcla de frijol.
Agrega encima el guacamole, la mayonesa light, el queso fresco y el jitomate cherry.
Termina con jugo de limón al gusto y sirve.

Tabla nutricional para Tex-Mex bowl con carne molida y guacamole

Micronutrientes
Fibra	17.97 g
Ácido ascorbico	63.06 mg
Potasio	730.54 mg
Calcio	362.31 mg
Grasas monoinsaturadas	1.63 g
Hierro no hemático	4.8 mg
Sodio	180.18 mg
Carga Glicémica	18.41
Grasas poliinsaturadas	0.86 g
Selenio	10.3 mg
Grasas saturadas	1.88 g
Colesterol	19.5 mg
Vitamina A	93.08 mg
Acido Fólico	180.94 mg
Azúcar	12.4 g
Hierro Hemínico	0.12 mg
Índice Glicémico	132
Fósforo	234.81 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg