Pastel de carne de meal-prep
275.2 Kcal
🔥 Calorías
13.96 g
🥑 Grasas
24.85 g
🥔 Carbohidratos
15.13 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 pieza
1/2 taza
3 cucharadas
1/2 taza
5.0 disparos de 1 seg
1 pieza
Preparación
1. Para el pastel de carne, pica finamente el cebollín y la zanahoria. En un bowl mezcla la carne con el cebollín, zanahoria y huevo. Sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla todo bien.
2. Vierte esta mezcla en un refractario o molde para hornear, agrega antes aceite en spray. Lleva a hornear a 180ºc por 30 minutos o hasta que este bien cocido. Deja enfriar y después pártelo en rebanadas.
3. En un sartén saltea los ejotes hasta que estén cocidos.
4. Para el puré de papa: coce la papa al vapor o en agua hirviendo hasta que esté muy suave. Una vez cocida aplasta y sazona con sal hasta que tenga una consistencia suave.
5. En un tupper sirve rebanadas de pastel de carne con puré de papa y ejotes salteados.
6. Disfruta.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pastel de carne de meal-prep
Micronutrientes
Fibra
5 g
Ácido ascorbico
18.97 mg
Potasio
530.86 mg
Calcio
102.04 mg
Grasas monoinsaturadas
4.0827 g
Hierro no hemático
1.07 mg
Sodio
129.89 mg
Carga Glicémica
38.7
Grasas poliinsaturadas
3.735 g
Selenio
19.6 mg
Grasas saturadas
3.4834 g
Colesterol
205.6 mg
Vitamina A
619.7 mg
Acido Fólico
60.58 mg
Azúcar
1.12 g
Hierro Hemínico
1.73 mg
Índice Glicémico
101
Fósforo
162.23 mg
Vitamina B6
0.1274 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
19.02 mg
Tiamina
0.0889 mg
Riboflavina
0.1014 mg
Niacina
1.0115 mg
Folato
32.95 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
13.96 g
Carbohidratos
24.85 g
Proteinas
15.13 g
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