Pastel de carne de meal-prep de 275.2 Kcal
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Pastel de carne de meal-prep de 275.2 Kcal

Pastel de carne de meal-prep de 275.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

275.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.96 g

🥔 Carbohidratos:

24.85 g

🍗 Proteínas:

15.13 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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Preparación

  1. Para el pastel de carne, pica finamente el cebollín y la zanahoria. En un bowl mezcla la carne con el cebollín, zanahoria y huevo. Sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla todo bien.
  2. Vierte esta mezcla en un refractario o molde para hornear, agrega antes aceite en spray. Lleva a hornear a 180ºc por 30 minutos o hasta que este bien cocido. Deja enfriar y después pártelo en rebanadas.
  3. En un sartén saltea los ejotes hasta que estén cocidos.
  4. Para el puré de papa: coce la papa al vapor o en agua hirviendo hasta que esté muy suave. Una vez cocida aplasta y sazona con sal hasta que tenga una consistencia suave.
  5. En un tupper sirve rebanadas de pastel de carne con puré de papa y ejotes salteados.
  6. Disfruta.

Tabla nutricional para Pastel de carne de meal-prep

Micronutrientes
Fibra 5 g
Ácido ascorbico 18.97 mg
Potasio 530.86 mg
Calcio 102.04 mg
Grasas monoinsaturadas 4.09 g
Hierro no hemático 1.07 mg
Sodio 129.89 mg
Carga Glicémica 10.41
Grasas poliinsaturadas 3.74 g
Selenio 19.6 mg
Grasas saturadas 3.49 g
Colesterol 205.6 mg
Vitamina A 619.7 mg
Acido Fólico 60.58 mg
Azúcar 1.12 g
Hierro Hemínico 1.73 mg
Índice Glicémico 131
Fósforo 162.23 mg
Vitamina B6 0.13 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 19.02 mg
Tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 1.01 mg
Folato 32.95 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.96 g
Carbohidratos 24.85 g
Proteinas 15.13 g

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