Timbal de avena con espinacas, pasas y piñones de 308.2 Kcal
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Timbal de avena con espinacas, pasas y piñones de 308.2 Kcal

Timbal de avena con espinacas, pasas y piñones de 308.2 Kcal

Macronutrientes

🔥 Calorías:

308.2 Kcal

🥑 Grasas:

19.58 g

🥔 Carbohidratos:

36.9 g

🍗 Proteínas:

9.81 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharada buy ingredient
10 piezas buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Nuez moscada
Ajo
Sal

Preparación

  1. Tuesta los piñones en una sartén sin aceite, sin dejar de remover. En cuanto se doren, retíralos para que no se quemen y reserva. Pica los ajos y las espinacas.
  2. Calienta aceite en una sartén, agrega los ajos y cocina a fuego medio unos minutos, sin que se quemen. Agrega las espinacas y deja reducir. Añade sal y nuez moscada; deja unos minutos más.
  3. Agrega en un bol, mezcla con la avena y las pasas. Pon la bebida vegetal sin azúcar con un poco de sal , antes de que hierva, viértela en el bol con los copos de avena y las espinacas.
  4. Vierte la mezcla en un molde de horno previamente engrasado y deja reposar hasta que esté tibia y los copos de avena hinchados.
  5. Agrega los piñones por encima y hornea 10 o 12 min. Retira del horno y deja reposar hasta que adquiera consistencia y se pueda cortar.

Tabla nutricional para Timbal de avena con espinacas, pasas y piñones

Micronutrientes
Fibra 7.87 g
Ácido ascorbico 35.06 mg
Potasio 950.22 mg
Calcio 135.56 mg
Grasas monoinsaturadas 8.62 g
Hierro no hemático 4.94 mg
Sodio 113.4 mg
Carga Glicémica 20.27
Grasas poliinsaturadas 4.7 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 2.3 g
Colesterol - mg
Vitamina A 563.16 mg
Acido Fólico 239.11 mg
Azúcar 0.54 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 194
Fósforo 172.17 mg
Vitamina B6 0.23 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.23 mg
Niacina 0.86 mg
Folato 232.8 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 19.58 g
Carbohidratos 36.9 g
Proteinas 9.81 g

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