Receta de tacos de nopales asados con aguacate y pico de gallo, con licuado de mango de 323 Kcal

Name: Tacos de nopales asados con aguacate y pico de gallo, con licuado de mango
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: leche descremada; mango; cebolla morada/blanca; jitomate; aguacate; tortilla de maíz; nopal crudo; sal; limón; cilantro

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

323 Kcal

🥑 Grasas:

6.6 g

🍞 Carbohidratos:

55.6 g

🍗 Proteínas:

15.1 g

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Ingredientes

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Leche descremada

1 taza Detalles Comprar

Mango

1 taza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Nopal crudo

2 piezas Detalles Comprar

Sal

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Limón

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Cilantro

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Preparación

Asa los nopales en el comal con sal hasta que cambien de color.
Prepara un pico de gallo con el jitomate y la cebolla picados, cilantro y jugo de limón.
Calienta las tortillas de maíz en el comal.
Arma los tacos con los nopales asados, el pico de gallo y el aguacate rebanado.
Licúa el mango con la leche descremada y sirve el licuado frío.

Tabla nutricional para Tacos de nopales asados con aguacate y pico de gallo, con licuado de mango

Micronutrientes
Fibra	9.1 g
Ácido ascorbico	81.17 mg
Potasio	1549.38 mg
Calcio	629.3 mg
Grasas monoinsaturadas	0.78 g
Hierro no hemático	3.26 mg
Sodio	172.43 mg
Carga Glicémica	19.76
Grasas poliinsaturadas	1.18 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	1.29 g
Colesterol	4 mg
Vitamina A	476.22 mg
Acido Fólico	53.16 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	155
Fósforo	331 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg