Receta de costilla de cerdo en salsa verde con puré de camote de 333 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
333 Kcal
🥑 Grasas:
19.8 g
🍞 Carbohidratos:
23.2 g
🍗 Proteínas:
15.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Pimienta
Ajo
Laurel
Tomillo
Preparación
- Sazona la costilla de cerdo con sal, pimienta y ajo picado, y déjala reposar unos minutos.
- Coce el camote y cuando esté suave hazlo puré junto a la mantequilla, sal y pimienta.
- Sirve la costilla junto a la salsa verde y el pure de camote
Tabla nutricional para Costilla de cerdo en salsa verde con puré de camote
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.4 g |
| Ácido ascorbico | 8.06 mg |
| Potasio | 830.05 mg |
| Calcio | 33.02 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.36 g |
| Hierro no hemático | 0.81 mg |
| Sodio | 279.35 mg |
| Carga Glicémica | 9.89 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.66 g |
| Selenio | 10.4 mg |
| Grasas saturadas | 4.91 g |
| Colesterol | 33.7 mg |
| Vitamina A | 1200.01 mg |
| Acido Fólico | 16.2 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 134 |
| Fósforo | 110.95 mg |
| Vitamina B6 | 0.07 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | 0.05 mg |
| Riboflavina | 0.03 mg |
| Niacina | 0.34 mg |
| Folato | 7.74 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 19.8 g |
| Carbohidratos | 23.2 g |
| Proteinas | 15.7 g |
Preguntas frecuentes
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