

Ceviche de salmón con mango y tostadas de 258 Kcal
258 Kcal
🔥 Calorías
10.2 g
🥑 Grasas
36.8 g
🥔 Carbohidratos
10.2 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Salmón
30.0 gramos

Marca y producto sugerido
Salmón con piel
Marketside
Cebolla morada/blanca
1/2 taza

Marca y producto sugerido
Cebolla blanca
Granel
Mango ataúlfo
1/2 pieza

Marca y producto sugerido
Mango ataulfo
Granel
Tostadas horneadas
2 piezas

Marca y producto sugerido
Tostadas de maíz horneadas
Sanissimo
Pepino
1 taza

Marca y producto sugerido
Pepino criollo
Granel
Aguacate
1/3 pieza
Jugo de limón
A tu gusto
Salsa de soya
A tu gusto
Chile jalapeño
A tu gusto
Cilantro
A tu gusto
Preparación
1. Corta el salmón en cubos, colócalo en un tazón y mézclalo con el jugo de limón y salsa de soya. Déjalo marinar durante 15 a 20 minutos.
2. Lava y pica la cebolla, el pepino, el mango, el cilantro y el chile jalapeño y agrégalo al salmón. Puedes agregar más jugo de limón y/o salsa soya al gusto.
3. Acompaña con tostadas horneadas y aguacate.
4. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ceviche de salmón con mango y tostadas
Micronutrientes | |
Fibra | 5.8 g |
Ácido ascorbico | 30.03 mg |
Potasio | 641.99 mg |
Calcio | 48.34 mg |
Grasas monoinsaturadas | 1.97 g |
Hierro no hemático | 1.56 mg |
Sodio | 30.2 mg |
Carga Glicémica | - |
Grasas poliinsaturadas | 2.54 g |
Selenio | 11 mg |
Grasas saturadas | 1.57 g |
Colesterol | 17.6 mg |
Vitamina A | 113.12 mg |
Acido Fólico | 35.02 mg |
Azúcar | - g |
Hierro Hemínico | 0.1 mg |
Índice Glicémico | - |
Fósforo | 138.38 mg |
Vitamina B6 | 0.17 mg |
Vitamina B12 | 11.6 mcg |
Magnesio | - mg |
Tiamina | 0.05 mg |
Riboflavina | 0.06 mg |
Niacina | 0.42 mg |
Folato | 9.21 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 10.2 g |
Carbohidratos | 36.8 g |
Proteinas | 10.2 g |