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Ceviche de salmón con mango y tostadas de 258 Kcal

Ceviche de salmón con mango y tostadas de 258 Kcal

258 Kcal

🔥 Calorías

10.2 g

🥑 Grasas

36.8 g

🥔 Carbohidratos

10.2 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Salmón
30.0 gramos
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Salmón con piel
Marketside
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Cebolla morada/blanca
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Cebolla blanca
Granel
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Mango ataúlfo
1/2 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Mango ataulfo
Granel
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Tostadas horneadas
2 piezas
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Tostadas de maíz horneadas
Sanissimo
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Pepino
1 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Pepino criollo
Granel
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Aguacate
1/3 pieza
Propiedades
Jugo de limón
A tu gusto
Salsa de soya
A tu gusto
Chile jalapeño
A tu gusto
Cilantro
A tu gusto

Preparación

1. Corta el salmón en cubos, colócalo en un tazón y mézclalo con el jugo de limón y salsa de soya. Déjalo marinar durante 15 a 20 minutos.

2. Lava y pica la cebolla, el pepino, el mango, el cilantro y el chile jalapeño y agrégalo al salmón. Puedes agregar más jugo de limón y/o salsa soya al gusto.

3. Acompaña con tostadas horneadas y aguacate.

4. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Ceviche de salmón con mango y tostadas

Micronutrientes
Fibra 5.8 g
Ácido ascorbico 30.03 mg
Potasio 641.99 mg
Calcio 48.34 mg
Grasas monoinsaturadas 1.97 g
Hierro no hemático 1.56 mg
Sodio 30.2 mg
Carga Glicémica -
Grasas poliinsaturadas 2.54 g
Selenio 11 mg
Grasas saturadas 1.57 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 113.12 mg
Acido Fólico 35.02 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico -
Fósforo 138.38 mg
Vitamina B6 0.17 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.42 mg
Folato 9.21 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.2 g
Carbohidratos 36.8 g
Proteinas 10.2 g

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