¿Eres un nutriólogo y quieres más pacientes?

Logo Avena Salud
Buscar
Empanadas estilo Pop Tart saludables de 407 Kcal

Empanadas estilo Pop Tart saludables de 407 Kcal

407 Kcal

🔥 Calorías

12.2 g

🥑 Grasas

48.9 g

🥔 Carbohidratos

30.4 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Avena en hojuela cruda
1/3 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Hojuelas de avena integral
Quaker
Comprar
Huevo entero
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
Comprar
Aceite de coco
1 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de coco extra virgen
San lucas
Comprar
Yogurt natural chobani
1 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Yogurt estilo griego natural sin grasa
Chobani
Comprar
Fresa
1 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Fresa
Granel
Comprar
Mora
3/4 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Mora azul
Granel
Comprar
Fécula de maíz
A tu gusto
Edulcorante natural (stevia, monk fruit)
A tu gusto
Leche descremada
A tu gusto
Jugo de limón o naranja
A tu gusto

Preparación

1. Licúa la avena hasta que quede hecha harina, une todos los ingredientes secos y después añade el aceite, huevo y un poco de leche hasta lograr una consistencia pegajosa, no líquida. Envuelve la masa en film y refrigera por 1 hora aproximadamente

2. Mientras prepara la mermelada, calentando en una olla la fruta, deja que suelte un poco de su jugo natural, machaca con un tenedor hasta formar consistencia de mermelada y al final agrega un poco de jugo de limón o naranja y endulzante natural. Deja reposar.

3. Precalienta la freidora a 200 ºC. Estila la masa con un rodillo o con ayuda de un vaso y corta en forma de rectángulos del mismo tamaño. Toma la base de harina, coloca mermelada en el centro y cierra con otra pieza de harina y con ayuda de un tenedor.

4. Lleva a la freidora durante 8 a 10 minutos o hasta que esté dorada. Retira y añade yogurt encima y un poco de mermelada si aún te sobró mezcla.

5. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Empanadas estilo Pop Tart saludables

Micronutrientes
Fibra 13.9 g
Ácido ascorbico 120.3 mg
Potasio 487.96 mg
Calcio 94.76 mg
Grasas monoinsaturadas 2.42 g
Hierro no hemático 2.2 mg
Sodio 138.46 mg
Carga Glicémica 13
Grasas poliinsaturadas 1.68 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 6.06 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 148.5 mg
Acido Fólico 87.48 mg
Azúcar 20.9 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 65
Fósforo 218.68 mg
Vitamina B6 0.08 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 21.58 mg
Tiamina 0.03 mg
Riboflavina 0.03 mg
Niacina 0.65 mg
Folato 39.84 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.2 g
Carbohidratos 48.9 g
Proteinas 30.4 g

Quizás te pueda interesar