Huevos rancheros con tortilla, fresa, aguacate, tomate y cebolla de 369 Kcal
Buscar
Huevos rancheros con tortilla, fresa, aguacate, tomate y cebolla de 369 Kcal

Huevos rancheros con tortilla, fresa, aguacate, tomate y cebolla de 369 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

369 Kcal

🥑 Grasas:

13.3 g

🍞 Carbohidratos:

47.3 g

🍗 Proteínas:

20.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
Chile verde

Preparación

  1. Asa en un comal o sartén la cebolla, jitomate y chile. Después licúalos con agua para formar una salsa. Si quieres que la salsa pique menos, remueve semillas y venas del chile antes de licuar.
  2. Vierte la salsa en un sartén caliente y cocínala tapada para que se intensifiquen los sabores. Sazona al gusto.
  3. En un sartén antiadherente prepara tus huevos estrellados sin agregar aceite. Puedes agregar agua al sartén y taparlo para que el vapor ayude a cocinar el huevo de manera uniforme.
  4. Calienta tu tortilla de maíz y sírvela, agrega el huevo encima, más la salsa, las rebanadas de aguacate y fresa. Sirve con yogurt natural. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Huevos rancheros con tortilla, fresa, aguacate, tomate y cebolla

Micronutrientes
Fibra 7.4 g
Ácido ascorbico 120.07 mg
Potasio 853.54 mg
Calcio 136.88 mg
Grasas monoinsaturadas 2.43 g
Hierro no hemático 2.26 mg
Sodio 78.21 mg
Carga Glicémica 7.7
Grasas poliinsaturadas 2.03 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.29 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 176.62 mg
Acido Fólico 96.64 mg
Azúcar 8.1 g
Hierro Hemínico 1.5 mg
Índice Glicémico 67
Fósforo 178.04 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.3 g
Carbohidratos 47.3 g
Proteinas 20.2 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Ensalada de almendras

Ensalada de almendras

save recipe Ensalada verde de huevo

Ensalada verde de huevo

save recipe Rajas con queso manchego

Rajas con queso manchego

save recipe Chips de camote con salmón y setas

Chips de camote con salmón y setas

save recipe Carpaccio de betabel

Carpaccio de betabel

save recipe Ensalada de espinacas y pollo

Ensalada de espinacas y pollo

save recipe Ensalada de pasta con huevo

Ensalada de pasta con huevo

save recipe Portobello relleno de queso manchego y espinacas

Portobello relleno de queso manchego y espinacas

save recipe Rollitos de pollo

Rollitos de pollo

save recipe Ensalada caprese tradicional

Ensalada caprese tradicional

save recipe Pescado con papa al horno

Pescado con papa al horno

save recipe Brochetas de res

Brochetas de res

Error message