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Rollo de carne relleno de champiñones y elote de 329.2 Kcal

Rollo de carne relleno de champiñones y elote de 329.2 Kcal

329.2 Kcal

🔥 Calorías

13.41 g

🥑 Grasas

48.2 g

🥔 Carbohidratos

17.7 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Comprar
Champiñon crudo
1 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Champiñón
Monte rey
Comprar
Cebolla morada/blanca
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Cebolla blanca
Granel
Comprar
Mix de vegetales verdes
1 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Mezcla de hojas superfood 5
Vegetalistos
Comprar
Elote amarillo desgranado
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Granos de elote dorados
Del monte
Comprar
Crema
1 cucharada
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Crema entera
Lala
Comprar
Res sin grasa
30.0 gramos
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Milanesa de bola de res
Granel
Comprar
Naranja
2 piezas
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Naranja
Granel
Comprar
Salsa verde
A tu gusto

Preparación

1. Corta los champiñones y cebolla al gusto y en un sartén con aceite saltéalos junto con el elote desgranado

2. Coce la carne por ambos lados, después agrega la mezcla de vegetales y envuelve en forma de rollo. Puedes utilizar un palillo para formar el rollo

3. Agrega salsa verde al gusto y crema encima

4. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Rollo de carne relleno de champiñones y elote

Micronutrientes
Fibra 9.9 g
Ácido ascorbico 127.86 mg
Potasio 1455.26 mg
Calcio 205.84 mg
Grasas monoinsaturadas 4.45 g
Hierro no hemático 5.13 mg
Sodio 126.65 mg
Carga Glicémica 7.6
Grasas poliinsaturadas 1.55 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 3.51 g
Colesterol 28.1 mg
Vitamina A 641.02 mg
Acido Fólico 331.9 mg
Azúcar 16.9 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 42
Fósforo 332.78 mg
Vitamina B6 0.65 mg
Vitamina B12 12.49 mcg
Magnesio 125.87 mg
Tiamina 0.36 mg
Riboflavina 0.74 mg
Niacina 6.02 mg
Folato 296.51 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.41 g
Carbohidratos 48.2 g
Proteinas 17.7 g

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