Rollo de carne relleno de champiñones y elote de 329.2 Kcal
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Rollo de carne relleno de champiñones y elote de 329.2 Kcal

Rollo de carne relleno de champiñones y elote de 329.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

329.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.41 g

🍞 Carbohidratos:

48.2 g

🍗 Proteínas:

17.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

2 piezas buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
1 cucharada buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Salsa verde

Preparación

  1. Corta los champiñones y cebolla al gusto y en un sartén con aceite saltéalos junto con el elote desgranado
  2. Coce la carne por ambos lados, después agrega la mezcla de vegetales y envuelve en forma de rollo. Puedes utilizar un palillo para formar el rollo
  3. Agrega salsa verde al gusto y crema encima
  4. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Rollo de carne relleno de champiñones y elote

Micronutrientes
Fibra 9.9 g
Ácido ascorbico 127.86 mg
Potasio 1455.26 mg
Calcio 205.84 mg
Grasas monoinsaturadas 4.45 g
Hierro no hemático 5.13 mg
Sodio 126.65 mg
Carga Glicémica 16.45
Grasas poliinsaturadas 1.55 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 3.51 g
Colesterol 28.1 mg
Vitamina A 641.02 mg
Acido Fólico 331.9 mg
Azúcar 16.9 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 109
Fósforo 332.78 mg
Vitamina B6 0.65 mg
Vitamina B12 12.49 mcg
Magnesio 125.87 mg
Tiamina 0.36 mg
Riboflavina 0.74 mg
Niacina 6.02 mg
Folato 296.51 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.41 g
Carbohidratos 48.2 g
Proteinas 17.7 g

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