Rollo de carne relleno de champiñones y elote
329.2 Kcal
🔥 Calorías
13.4162 g
🥑 Grasas
48.2 g
🥔 Carbohidratos
17.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 taza
1/2 taza
1 taza
1/2 taza
30.0 gramos
Libre
Preparación
1. Corta los champiñones y cebolla al gusto y en un sartén con aceite saltéalos junto con el elote desgranado
2. Coce la carne por ambos lados, después agrega la mezcla de vegetales y envuelve en forma de rollo. Puedes utilizar un palillo para formar el rollo
3. Agrega salsa verde al gusto y crema encima
4. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Rollo de carne relleno de champiñones y elote
Micronutrientes
Fibra
9.9 g
Ácido ascorbico
127.86 mg
Potasio
1455.26 mg
Calcio
205.84 mg
Grasas monoinsaturadas
4.4576 g
Hierro no hemático
5.128 mg
Sodio
126.65 mg
Carga Glicémica
7.6
Grasas poliinsaturadas
1.5374 g
Selenio
5.7 mg
Grasas saturadas
3.5074 g
Colesterol
28.1 mg
Vitamina A
641.02 mg
Acido Fólico
331.9 mg
Azúcar
16.9 g
Hierro Hemínico
0.53 mg
Índice Glicémico
42
Fósforo
332.78 mg
Vitamina B6
0.658 mg
Vitamina B12
12.494 mcg
Magnesio
125.87 mg
Tiamina
0.3634 mg
Riboflavina
0.7352 mg
Niacina
6.0269 mg
Folato
296.5078 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
13.4162 g
Carbohidratos
48.2 g
Proteinas
17.7 g
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