Receta de huevo revuelto con espinaca y champiñón con bowl de avena con leche, zarzamora y crema de almendra de 467.1 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
467.1 Kcal
🥑 Grasas:
15.47 g
🍞 Carbohidratos:
53.6 g
🍗 Proteínas:
26.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cuece la avena en hojuela con la leche a fuego bajo, vertiendo la leche poco a poco solo hasta que la avena quede cremosa; si sobra leche, sírvela en un vaso aparte o úsala para aligerar la avena al momento de servir.
- Agrega a la avena una pizca de canela, pásala a un bowl y corónala con la zarzamora y la crema de almendra.
- Para el huevo, saltea el champiñón rebanado en un sartén antiadherente hasta que suelte su agua y se dore ligeramente.
- Agrega la espinaca y deja que se marchite; vierte encima los huevos batidos y revuelve a fuego bajo hasta que se cocinen. Sazona con sal y pimienta.
- Sirve el huevo revuelto caliente con el bowl de avena aparte.
Tabla nutricional para Huevo revuelto con espinaca y champiñón con bowl de avena con leche, zarzamora y crema de almendra
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.9 g |
| Ácido ascorbico | 68.23 mg |
| Potasio | 1777.57 mg |
| Calcio | 537.47 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 8.15 g |
| Hierro no hemático | 5.8 mg |
| Sodio | 279.35 mg |
| Carga Glicémica | 19.59 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.82 g |
| Selenio | 14.3 mg |
| Grasas saturadas | 5.08 g |
| Colesterol | 204.7 mg |
| Vitamina A | 680.6 mg |
| Acido Fólico | 288.02 mg |
| Azúcar | 0.9 g |
| Hierro Hemínico | 1.03 mg |
| Índice Glicémico | 166 |
| Fósforo | 393.82 mg |
| Vitamina B6 | 0.32 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 103.17 mg |
| Tiamina | 0.17 mg |
| Riboflavina | 0.6 mg |
| Niacina | 4.21 mg |
| Folato | 247.68 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.47 g |
| Carbohidratos | 53.6 g |
| Proteinas | 26.8 g |
Preguntas frecuentes
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