Receta de arrachera de res revuelto con jitomate, frijoles y aguacate de 301 Kcal

Name: Arrachera de res revuelto con jitomate, frijoles y aguacate
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: frijoles refritos caseros; cebolla morada/blanca; aguacate; jitomate; tortilla de maíz; arrachera de res; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

301 Kcal

🥑 Grasas:

12.1 g

🍞 Carbohidratos:

35.6 g

🍗 Proteínas:

15.2 g

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Ingredientes

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Frijoles refritos caseros

1/3 taza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Arrachera de res

30.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Preparación

Pica la cebolla, el jitomate y el ajo.
Cocina la arrachera de res con el ajo, la cebolla y sal hasta que esté bien cocida.
Agrega el jitomate y revuelve con la arrachera por unos minutos.
Calienta los frijoles refritos caseros aparte.
Sirve la arrachera con los frijoles refritos y acompaña con tortilla de maíz y aguacate en rebanadas.

Tabla nutricional para Arrachera de res revuelto con jitomate, frijoles y aguacate

Micronutrientes
Fibra	11.2 g
Ácido ascorbico	22.47 mg
Potasio	659.58 mg
Calcio	98.78 mg
Grasas monoinsaturadas	1.34 g
Hierro no hemático	2.26 mg
Sodio	271.21 mg
Carga Glicémica	11.43
Grasas poliinsaturadas	1.18 g
Selenio	11.6 mg
Grasas saturadas	2.28 g
Colesterol	11.6 mg
Vitamina A	70.22 mg
Acido Fólico	40.71 mg
Azúcar	3 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	150
Fósforo	133.2 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg