Receta de picadillo de pollo con calabacita y arroz integral, de postre fruta de 299 Kcal

Name: Picadillo de pollo con calabacita y arroz integral, de postre fruta
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: papaya; calabacita; frijol cocido; arroz integral cocido; pechuga de pollo molida; ajo; comino; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

299 Kcal

🥑 Grasas:

1.99 g

🍞 Carbohidratos:

52.8 g

🍗 Proteínas:

18.5 g

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Ingredientes

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Papaya

1 taza Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo molida

30.0 gramos Detalles Comprar

Ajo

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Comino

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Sal

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Preparación

Pica la calabacita y la papaya.
Cocina la pechuga de pollo molida con ajo, comino y sal hasta que esté bien cocida.
Agrega la calabacita y cocina hasta que esté suave.
Incorpora el frijol cocido y el arroz integral cocido, mezcla bien y cocina un momento más.
Sirve el picadillo caliente y acompaña con la papaya aparte como postre.

Tabla nutricional para Picadillo de pollo con calabacita y arroz integral, de postre fruta

Micronutrientes
Fibra	12.6 g
Ácido ascorbico	98.3 mg
Potasio	849 mg
Calcio	82.31 mg
Grasas monoinsaturadas	0.5 g
Hierro no hemático	2.7 mg
Sodio	20.31 mg
Carga Glicémica	27.46
Grasas poliinsaturadas	0.55 g
Selenio	6.3 mg
Grasas saturadas	0.47 g
Colesterol	21.9 mg
Vitamina A	49.56 mg
Acido Fólico	207.64 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.11 mg
Índice Glicémico	183
Fósforo	210.52 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.46 mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg