Ensalada de ejotes y huevo de 220.52 Kcal
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Ensalada de ejotes y huevo de 220.52 Kcal

Ensalada de ejotes y huevo de 220.52 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

220.52 Kcal

🥑 Grasas:

6.9 g

🥔 Carbohidratos:

34.38 g

🍗 Proteínas:

10.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
18 piezas buy ingredient
Sal y pimienta

Preparación

  1. Pon agua en una olla, agrega una cucharadita de sal para cocinar las papas peladas y partidas.
  2. En una olla aparte pon el agua a hervir y luego añadir los huevos durante 10 min. Dejarlos reposar en agua fría y luego pelarlos y cortarlos en cuatro partes
  3. Cuece los ejotes y luego cuando las papas estés listas, mezclamos en un bowl.
  4. Añade el resto de los ingredientes al plato y agrega aceite de oliva, sal y pimienta para dar sabor.
  5. Disfruta!

Tabla nutricional para Ensalada de ejotes y huevo

Micronutrientes
Fibra 4.3 g
Ácido ascorbico 24.57 mg
Potasio 363.13 mg
Calcio 47.91 mg
Grasas monoinsaturadas 3.67 g
Hierro no hemático 0.83 mg
Sodio 114.51 mg
Carga Glicémica 14.72
Grasas poliinsaturadas 0.76 g
Selenio 13.2 mg
Grasas saturadas 0.82 g
Colesterol - mg
Vitamina A 23.6 mg
Acido Fólico 31.1 mg
Azúcar 0.6 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 112
Fósforo 66.49 mg
Vitamina B6 0.13 mg
Vitamina B12 0.06 mcg
Magnesio 22.9 mg
Tiamina 0.12 mg
Riboflavina 0.4 mg
Niacina 0.71 mg
Folato 26.87 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.9 g
Carbohidratos 34.38 g
Proteinas 10.3 g

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