Receta de enfrijoladas de pollo deshebrado con nopales, con bowl de mango y muffin de 377 Kcal

Name: Enfrijoladas de pollo deshebrado con nopales, con bowl de mango y muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: muffin integral; mango; nopal cocido; tortilla de maíz; frijol cocido; pechuga de pollo deshebrada; sal; ajo; epazote; chile de árbol

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

377 Kcal

🥑 Grasas:

4.57 g

🍞 Carbohidratos:

67.39 g

🍗 Proteínas:

21.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Muffin integral

1/3 pieza

Mango

1/2 -

Nopal cocido

1 taza

Tortilla de maíz

1 pieza

Frijol cocido

1/2 taza

Pechuga de pollo deshebrada

32.0 gramos

Sal

Ajo

Epazote

Chile de árbol

Preparación

Licúa los frijoles cocidos su caldo, un diente de ajo, una hoja de epazote y el chile de árbol hasta obtener una salsa.
Vierte la salsa de frijol en un sartén y cocínala a fuego bajo hasta que espese ligeramente.
Calienta las tortillas de maíz en el comal para suavizarlas y pásalas una por una por la salsa de frijol caliente.
Dobla las tortillas y rellénalas con la pechuga de pollo deshebrada.
Sirve las enfrijoladas y acompáñalas con los nopales cocidos escurridos.
Aparte, en un bowl coloca el mango picado y acompáñalo con el muffin integral.

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Enfrijoladas de pollo deshebrado con nopales, con bowl de mango y muffin

Micronutrientes
Fibra	14.1 g
Ácido ascorbico	25.2 mg
Potasio	692.6 mg
Calcio	360.76 mg
Grasas monoinsaturadas	0.9 g
Hierro no hemático	5.04 mg
Sodio	200.4 mg
Carga Glicémica	32.73
Grasas poliinsaturadas	2.07 g
Selenio	6.7 mg
Grasas saturadas	0.58 g
Colesterol	18.6 mg
Vitamina A	131.14 mg
Acido Fólico	184.41 mg
Azúcar	3.4 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	221
Fósforo	292.05 mg
Vitamina B6	0.08 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.25 mg
Folato	8.68 mcg
Zinc	- mg