Receta de huevo con nopales y frijoles de 307 Kcal

Name: Huevo con nopales y frijoles
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nopal cocido; huevo entero; frijol cocido; aceite en spray; tortilla de maíz; sal al gusto

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

307 Kcal

🥑 Grasas:

10.47 g

🍞 Carbohidratos:

39.19 g

🍗 Proteínas:

16.5 g

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Ingredientes

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Nopal cocido

1 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aceite en spray

5.0 disparos de 1 seg Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Sal al gusto

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Preparación

Rocía un sartén con aceite en spray y caliéntala a fuego medio.
Rompe el huevo en el sartén y cocina hasta que esté bien hecho.
Mientras se cocina el huevo, cocina el nopal en otra sartén con un poco de sal.
En la misma sartén donde calientas el nopal, añade el frijol cocido para que se calienten juntos.
Toma una tortilla de maíz y caliéntala.
Coloca el nopal cocido y el frijol sobre la tortilla de maíz.
Agrega el huevo entero cocido encima de los nopales y frijoles.

Tabla nutricional para Huevo con nopales y frijoles

Micronutrientes
Fibra	11.3 g
Ácido ascorbico	7.9 mg
Potasio	655.26 mg
Calcio	349.32 mg
Grasas monoinsaturadas	3.08 g
Hierro no hemático	3.34 mg
Sodio	92.6 mg
Carga Glicémica	16.57
Grasas poliinsaturadas	4.02 g
Selenio	14.9 mg
Grasas saturadas	2.09 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	105.54 mg
Acido Fólico	153.29 mg
Azúcar	0.3 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	110
Fósforo	228.44 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg