Receta de quesadilla con bistec y verduras de 272 Kcal

Name: Quesadilla con bistec y verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; chile poblano; bistec bola; queso panela; aceite; tortilla de maíz

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

272 Kcal

🥑 Grasas:

13.1 g

🍞 Carbohidratos:

23.3 g

🍗 Proteínas:

16 g

Descuentos y Envío GRATIS para tus suplementos Ver catálogo

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Chile poblano

1/2 pieza Detalles Comprar

Bistec bola

25.0 gramos Detalles Comprar

Queso panela

40.0 gramos Detalles Comprar

Aceite

1 cucharadita Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Asa el queso panela en un sartén hasta que comience a derretirse.
Calienta la tortilla de maíz en el sartén.
Rellena la tortilla con el queso y las rajas de chile poblano cocidas
En otro sartén, cocina el bistec bola con un poco de aceite hasta que esté bien cocido.
Agrega el bistec cocido en la tortilla rellena y dobla la tortilla por la mitad.
Deja cocinar un poco más para que se caliente todo y se mezcle el sabor.

Tabla nutricional para Quesadilla con bistec y verduras

Micronutrientes
Fibra	1.4 g
Ácido ascorbico	122.8 mg
Potasio	269.6 mg
Calcio	360.9 mg
Grasas monoinsaturadas	5.03 g
Hierro no hemático	2.7 mg
Sodio	20.54 mg
Carga Glicémica	7.07
Grasas poliinsaturadas	2.12 g
Selenio	9.8 mg
Grasas saturadas	2.18 g
Colesterol	24 mg
Vitamina A	39.1 mg
Acido Fólico	9.9 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	102
Fósforo	84.45 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.02 mg
Niacina	0.17 mg
Folato	0.53 mcg
Zinc	- mg