Receta de huevo a la mexicana con calabacita y aguacate, acompañado de licuado de 405 Kcal

Name: Huevo a la mexicana con calabacita y aguacate, acompañado de licuado
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: leche entera; papaya; calabacita; aguacate; tortilla de maíz; huevo entero; ajo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

405 Kcal

🥑 Grasas:

18.4 g

🍞 Carbohidratos:

44.3 g

🍗 Proteínas:

17.9 g

Descuentos y Envío GRATIS para tus suplementos Ver catálogo

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Leche entera

1 taza Detalles Comprar

Papaya

1 taza Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Ajo

Comprar

Sal

Comprar

Preparación

Pica la calabacita y el ajo.
Cocina la calabacita con el ajo y sal hasta que esté suave.
Agrega el huevo entero y cocina revolviendo hasta que cuaje.
Calienta la tortilla de maíz y sirve con el huevo.
Acompaña con aguacate en rebanadas.
Licúa la papaya con la leche entera y sirve de inmediato.

Tabla nutricional para Huevo a la mexicana con calabacita y aguacate, acompañado de licuado

Micronutrientes
Fibra	6 g
Ácido ascorbico	102.74 mg
Potasio	1160.4 mg
Calcio	422.55 mg
Grasas monoinsaturadas	4.62 g
Hierro no hemático	1.76 mg
Sodio	188.41 mg
Carga Glicémica	18.68
Grasas poliinsaturadas	1.81 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	7.27 g
Colesterol	218.6 mg
Vitamina A	202.82 mg
Acido Fólico	129.34 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.92 mg
Índice Glicémico	153
Fósforo	357.32 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.46 mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg