Receta de burrito de arrachera y frijoles de 369 Kcal

Name: Burrito de arrachera y frijoles
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: camote al horno; arrachera de res; frijol cocido; aguacate; tortilla de harina integral; salsa roja; jugo de limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

369 Kcal

🥑 Grasas:

10.7 g

🍞 Carbohidratos:

50.3 g

🍗 Proteínas:

19.5 g

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Ingredientes

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Camote al horno

1/3 taza Detalles Comprar

Arrachera de res

30.0 gramos Detalles Comprar

Frijol cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tortilla de harina integral

1 pieza Detalles Comprar

Salsa roja

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Jugo de limón

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Preparación

Cocina la arrachera a la parrilla o sartén hasta que esté bien dorada
Calienta la tortilla de harina integral en un comal
Coloca los frijoles cocidos sobre la tortilla caliente
Agrega la arrachera cocida sobre los frijoles
Añade rodajas de aguacate encima de la carne
Vierte salsa roja al gusto sobre los ingredientes
Exprime jugo de limón sobre el burrito
Sirve el burrito acompañado de camote al horno

Tabla nutricional para Burrito de arrachera y frijoles

Micronutrientes
Fibra	11.5 g
Ácido ascorbico	8.83 mg
Potasio	1147.28 mg
Calcio	59.68 mg
Grasas monoinsaturadas	2.25 g
Hierro no hemático	2.56 mg
Sodio	196.47 mg
Carga Glicémica	21.05
Grasas poliinsaturadas	1.18 g
Selenio	10.2 mg
Grasas saturadas	3.13 g
Colesterol	11.6 mg
Vitamina A	1172.52 mg
Acido Fólico	168.56 mg
Azúcar	0.4 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	177
Fósforo	235.02 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg