Receta de tostadas de tinga de res con requesón, frijoles y vaso de leche de 540 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
540 Kcal
🥑 Grasas:
23.5 g
🍞 Carbohidratos:
55 g
🍗 Proteínas:
30.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cuece y deshebra la carne de res (o usa la carne ya deshebrada).
- En un sartén antiadherente, acitrona la cebolla fileteada y agrega el jitomate picado; cocina hasta que se deshaga.
- Licúa parte del jitomate con el chile chipotle y el ajo, regrésalo al sartén, incorpora la carne deshebrada y cocina hasta que espese la tinga; sazona con sal.
- Unta los frijoles refritos sobre las tostadas horneadas.
- Coloca encima la tinga de res.
- Corona con lechuga picada, crema y requesón.
- Acompaña con un vaso de leche semidescremada.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tostadas de tinga de res con requesón, frijoles y vaso de leche
| Micronutrientes | |
| Fibra | 13.9 g |
| Ácido ascorbico | 54.83 mg |
| Potasio | 1140.2 mg |
| Calcio | 397.47 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.45 g |
| Hierro no hemático | 2.4 mg |
| Sodio | 553.91 mg |
| Carga Glicémica | 22.04 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.47 g |
| Selenio | 8.3 mg |
| Grasas saturadas | 10.18 g |
| Colesterol | 64.4 mg |
| Vitamina A | 438 mg |
| Acido Fólico | 218.42 mg |
| Azúcar | 3 g |
| Hierro Hemínico | 1.13 mg |
| Índice Glicémico | 229 |
| Fósforo | 127.3 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 18.9 mg |
| Tiamina | 0.18 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 1.38 mg |
| Folato | 201.08 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 23.5 g |
| Carbohidratos | 55 g |
| Proteinas | 30.7 g |
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