Receta de sopes de picadillo de res con lechuga y crema, con licuado de durazno de 377.89 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
377.89 Kcal
🥑 Grasas:
7.77 g
🍞 Carbohidratos:
66.67 g
🍗 Proteínas:
20.21 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 cucharaditas
2 piezas
1 taza
1 cucharada
3 tazas
1/2 taza
1 pieza
30.0 gramos
1 pieza pequeña
Sal
Ajo
Comino
Preparación
- Cocina la res molida magra en un sartén antiadherente hasta que dore, deshaciendo los grumos.
- Agrega el jitomate picado, la cebolla morada, el ajo y una pizca de comino; guisa hasta que el jitomate se deshaga y forme el picadillo. Sazona con sal.
- Calienta los sopes de maíz en el comal.
- Cubre cada sope con el picadillo, la lechuga picada y la crema encima.
- Para el licuado, licúa el durazno amarillo con la leche descremada y el azúcar mascabado; sirve en un vaso aparte.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopes de picadillo de res con lechuga y crema, con licuado de durazno
| Micronutrientes | |
| Fibra | 10.37 g |
| Ácido ascorbico | 63.3 mg |
| Potasio | 1539.71 mg |
| Calcio | 390.51 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.53 g |
| Hierro no hemático | 3.02 mg |
| Sodio | 178.09 mg |
| Carga Glicémica | 17.44 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.6 g |
| Selenio | 5.7 mg |
| Grasas saturadas | 4.09 g |
| Colesterol | 34.2 mg |
| Vitamina A | 671.8 mg |
| Acido Fólico | 218.6 mg |
| Azúcar | 21.9 g |
| Hierro Hemínico | 1.03 mg |
| Índice Glicémico | 172 |
| Fósforo | 367.7 mg |
| Vitamina B6 | 0.32 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 32.67 mg |
| Tiamina | 0.21 mg |
| Riboflavina | 0.22 mg |
| Niacina | 2.62 mg |
| Folato | 207.2 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.77 g |
| Carbohidratos | 66.67 g |
| Proteinas | 20.21 g |
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