Pierna de pollo en salsa de cacahuate de 350 Kcal
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Pierna de pollo en salsa de cacahuate de 350 Kcal

Pierna de pollo en salsa de cacahuate de 350 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

350 Kcal

🥑 Grasas:

12.45 g

🍞 Carbohidratos:

45.3 g

🍗 Proteínas:

25 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

14 piezas buy ingredient
Chile ancho
Chile guajillo

Preparación

  1. Poner a cocer en agua los chiles y el jitomate. Una vez cocidos licuar junto con los cacahuates y sal al gusto.
  2. En un sartén cocina el pollo durante 15 minutos, después agrega la salsa anterior, tapa y deja cocinar a fuego bajo hasta que el pollo este bien cocido.
  3. Sirve y acompaña con ensalada verde, tortillas y frijoles.

Tabla nutricional para Pierna de pollo en salsa de cacahuate

Micronutrientes
Fibra 13.01 g
Ácido ascorbico 47.4 mg
Potasio 1412.28 mg
Calcio 223 mg
Grasas monoinsaturadas 3.91 g
Hierro no hemático 6.48 mg
Sodio 239.01 mg
Carga Glicémica 16.85
Grasas poliinsaturadas 3.16 g
Selenio 6.8 mg
Grasas saturadas 1.64 g
Colesterol 34.6 mg
Vitamina A 627.26 mg
Acido Fólico 399.41 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.4 mg
Índice Glicémico 124
Fósforo 322.04 mg
Vitamina B6 0.32 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 136.7 mg
Tiamina 0.17 mg
Riboflavina 0.39 mg
Niacina 2.15 mg
Folato 257.75 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.45 g
Carbohidratos 45.3 g
Proteinas 25 g

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