Huevo con camote y aguacate de 311 Kcal
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Huevo con camote y aguacate de 311 Kcal

Huevo con camote y aguacate de 311 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

311 Kcal

🥑 Grasas:

16.2 g

🍞 Carbohidratos:

37.8 g

🍗 Proteínas:

9.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
1/3 taza buy ingredient
5.0 disparos de 1 seg buy ingredient
Sal y pimienta

Preparación

  1. Cocer el camote en una vaporera durante 20 min o hasta que esté suave. En la misma vaporera cocer los ejotes pero retirar a los 10 min.
  2. En un sartén con aceite cocina el huevo
  3. Sirve el huevo acompañado del camote, ejote y aguacate. Acompaña con fruta.

Tabla nutricional para Huevo con camote y aguacate

Micronutrientes
Fibra 7.3 g
Ácido ascorbico 106.9 mg
Potasio 703.84 mg
Calcio 102.38 mg
Grasas monoinsaturadas 3.31 g
Hierro no hemático 1.26 mg
Sodio 79.03 mg
Carga Glicémica 17.89
Grasas poliinsaturadas 4.3 g
Selenio 22.77 mg
Grasas saturadas 2.86 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 1313.1 mg
Acido Fólico 122.04 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 128
Fósforo 140.8 mg
Vitamina B6 0.04 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 11.34 mg
Tiamina 0.04 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.38 mg
Folato 20.79 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 16.2 g
Carbohidratos 37.8 g
Proteinas 9.3 g

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