Salmón con arroz cubano
356 Kcal
🔥 Calorías
12.6 g
🥑 Grasas
51.3 g
🥔 Carbohidratos
19.9 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
1/2 pieza
1/2 taza
5.0 disparos de 1 seg
1/2 taza
Preparación
1. Sazona el salmón al gusto y lleva a cocinar a la airfryer a 180ºc por 8 minutos.
2. Para la ensañada pica en cuadritos cebolla y mango, mezclalo con la espinaca.
3. Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
4. Mezcla el arroz con el frijol y reserva.
5. En un plato sirve el arroz con frijol, encima agrega la ensalada y el salmón.
Tabla nutricional para Salmón con arroz cubano
Micronutrientes
Fibra
12.9 g
Ácido ascorbico
58.36 mg
Potasio
1270.21 mg
Calcio
172.06 mg
Grasas monoinsaturadas
2.5372 g
Hierro no hemático
6.3 mg
Sodio
122 mg
Carga Glicémica
38
Grasas poliinsaturadas
4.653 g
Selenio
12 mg
Grasas saturadas
1.5386 g
Colesterol
17.6 mg
Vitamina A
657.16 mg
Acido Fólico
382.8 mg
Azúcar
0.7 g
Hierro Hemínico
0.1 mg
Índice Glicémico
97
Fósforo
323.94 mg
Vitamina B6
0.4014 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
94.8 mg
Tiamina
0.1502 mg
Riboflavina
0.2826 mg
Niacina
1.286 mg
Folato
242.0078 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
12.6 g
Carbohidratos
51.3 g
Proteinas
19.9 g
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