Salmón con arroz cubano de 356 Kcal
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Salmón con arroz cubano de 356 Kcal

Salmón con arroz cubano de 356 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

356 Kcal

🥑 Grasas:

12.6 g

🥔 Carbohidratos:

51.3 g

🍗 Proteínas:

19.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

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Preparación

  1. Sazona el salmón al gusto y lleva a cocinar a la airfryer a 180ºc por 8 minutos.
  2. Para la ensañada pica en cuadritos cebolla y mango, mezclalo con la espinaca.
  3. Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
  4. Mezcla el arroz con el frijol y reserva.
  5. En un plato sirve el arroz con frijol, encima agrega la ensalada y el salmón.

Tabla nutricional para Salmón con arroz cubano

Micronutrientes
Fibra 12.9 g
Ácido ascorbico 58.36 mg
Potasio 1270.21 mg
Calcio 172.06 mg
Grasas monoinsaturadas 2.53 g
Hierro no hemático 6.3 mg
Sodio 122 mg
Carga Glicémica 21.05
Grasas poliinsaturadas 4.65 g
Selenio 12 mg
Grasas saturadas 1.53 g
Colesterol 17.6 mg
Vitamina A 657.16 mg
Acido Fólico 382.8 mg
Azúcar 0.7 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 163
Fósforo 323.94 mg
Vitamina B6 0.4 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.15 mg
Riboflavina 0.29 mg
Niacina 1.28 mg
Folato 242.01 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.6 g
Carbohidratos 51.3 g
Proteinas 19.9 g

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