Espadas de tofu de 312 Kcal
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Espadas de tofu de 312 Kcal

Espadas de tofu de 312 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

312 Kcal

🥑 Grasas:

10.03 g

🍞 Carbohidratos:

49.52 g

🍗 Proteínas:

11.25 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 1/2 cucharadita buy ingredient
100.0 gramos buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient

Preparación

  1. Tofu: Extrae el tofu del paquete, ponlo en un trapo o papel de cocina. Presiona con las manos o con ayuda de algún utensilio para extraer la mayor cantidad de líquido, de esta forma absorberá menor los sabores. Una vez seco, hornea unos minutos a 200ºC para que se dore, endurezca y obtenga una textura similar a la carne.
  2. Pica la piña, el tofu y la verdura en cubitos. Colócalas sobre las espadas.
  3. En una cacerola con mantequilla, coloca las espadas y cocina por todos los lados. Disfruta.

Tabla nutricional para Espadas de tofu

Micronutrientes
Fibra 7.04 g
Ácido ascorbico 118 mg
Potasio 821.05 mg
Calcio 58.58 mg
Grasas monoinsaturadas 1.61 g
Hierro no hemático 2.36 mg
Sodio 16.14 mg
Carga Glicémica 12.46
Grasas poliinsaturadas 0.61 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 3.57 g
Colesterol 14.2 mg
Vitamina A 193.97 mg
Acido Fólico 60.29 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 118
Fósforo 148.7 mg
Vitamina B6 0.39 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 19.68 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 1.27 mg
Folato 23.05 mcg
Zinc 0.08 mg
Macronutrientes
Lípidos 10.03 g
Carbohidratos 49.52 g
Proteinas 11.25 g

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