Carne en su jugo de 353 Kcal
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Carne en su jugo de 353 Kcal

Carne en su jugo de 353 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

353 Kcal

🥑 Grasas:

12.4 g

🍞 Carbohidratos:

44.4 g

🍗 Proteínas:

18.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
1 diente de ajo
1 chile serrano
2 cdas cilantro picado
Caldo de pollo
Sal al gusto

Preparación

  1. En una olla con aceite cocina la carne y deja que suelte su jugo. Agrega sal y pimienta.
  2. Aparte cuece los tomates y los chiles con agua. Luego licúalos con esa misma agua, el ajo, cilantro y cebolla. Cuela y vierte esta mezcla en la olla con carne. Agrega un poco de caldo de pollo.
  3. Cocina a fuego medio hasta que la carne esté suave.
  4. Sirve y añade frijoles cocidos. Acompaña con aguacate, tortillas, cilantro y cebolla.

Tabla nutricional para Carne en su jugo

Micronutrientes
Fibra 12.4 g
Ácido ascorbico 10.47 mg
Potasio 877.28 mg
Calcio 110.64 mg
Grasas monoinsaturadas 4.59 g
Hierro no hemático 4.16 mg
Sodio 38.78 mg
Carga Glicémica 16.43
Grasas poliinsaturadas 1.95 g
Selenio 6.7 mg
Grasas saturadas 1.97 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 73.28 mg
Acido Fólico 148.1 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 110
Fósforo 238.2 mg
Vitamina B6 0.31 mg
Vitamina B12 12.49 mcg
Magnesio 7.5 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 1.72 mg
Folato 10.97 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.4 g
Carbohidratos 44.4 g
Proteinas 18.3 g

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