Pastel azteca de pollo de 282 Kcal
282 Kcal
🔥 Calorías
6.51 g
🥑 Grasas
42.7 g
🥔 Carbohidratos
16.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Champiñon crudo
1 taza
Marca y producto sugerido
Champiñón
Monte rey
Chile poblano
1/2 pieza
Marca y producto sugerido
Chile poblano
Granel
Elote
1/2 taza
Marca y producto sugerido
Granos de elote frescos congelados
Great value
Cebolla morada/blanca
1/2 taza
Marca y producto sugerido
Cebolla blanca
Granel
Muslo de pollo sin piel
1/2 pieza
Marca y producto sugerido
Muslo de pollo sin piel
Granel
Crema
1 cucharada
Marca y producto sugerido
Crema entera
Lala
Tortilla de maíz
1 pieza
Marca y producto sugerido
Tortilla de maíz
Granel
Preparación
1. Cuece el pollo previamente y después desmenúzalo.
2. Corta el chile poblano en rajas.
3. En un refractario agrega una capa de tortillas después pollo, elotes, cebolla, champiñones y el chile poblano y crema
4. Agrega otra capa de tortillas y repite el proceso hasta que el refractario este lleno.
5. Llévalo al horno por 30 min a 180º
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Pastel azteca de pollo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 4.3 g |
| Ácido ascorbico | 129.86 mg |
| Potasio | 609.86 mg |
| Calcio | 96.39 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.02 g |
| Hierro no hemático | 3.5 mg |
| Sodio | 55.59 mg |
| Carga Glicémica | 15.6 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.54 g |
| Selenio | 6.1 mg |
| Grasas saturadas | 2.9 g |
| Colesterol | 48.1 mg |
| Vitamina A | 38.32 mg |
| Acido Fólico | 65.3 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 52 |
| Fósforo | 263.8 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 8.37 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.39 mg |
| Niacina | 3.52 mg |
| Folato | 15.41 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.51 g |
| Carbohidratos | 42.7 g |
| Proteinas | 16.7 g |
