Receta de pastel azteca de pollo de 396 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
396 Kcal
🥑 Grasas:
7.01 g
🍞 Carbohidratos:
63.1 g
🍗 Proteínas:
24.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- Cuece el pollo previamente y después desmenúzalo.
- Corta el chile poblano en rajas.
- En un refractario agrega una capa de tortillas después pollo, elotes, cebolla, champiñones y el chile poblano y crema
- Agrega otra capa de tortillas y repite el proceso hasta que el refractario este lleno.
- Llévalo al horno por 30 min a 180º
Tabla nutricional para Pastel azteca de pollo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 11.8 g |
| Ácido ascorbico | 129.86 mg |
| Potasio | 915.16 mg |
| Calcio | 119.61 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.07 g |
| Hierro no hemático | 5.3 mg |
| Sodio | 56.59 mg |
| Carga Glicémica | 24.73 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.74 g |
| Selenio | 7.1 mg |
| Grasas saturadas | 3 g |
| Colesterol | 48.1 mg |
| Vitamina A | 43.48 mg |
| Acido Fólico | 193.44 mg |
| Azúcar | 2.9 g |
| Hierro Hemínico | 0.5 mg |
| Índice Glicémico | 162 |
| Fósforo | 384.2 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 8.37 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.39 mg |
| Niacina | 3.52 mg |
| Folato | 15.41 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.01 g |
| Carbohidratos | 63.1 g |
| Proteinas | 24.3 g |
Preguntas frecuentes
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