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Receta de pan árabe con garbanzo y pollo deshebrado, con aderezo de yogurt con ajo de 410.2 Kcal

Receta de pan árabe con garbanzo y pollo deshebrado, con aderezo de yogurt con ajo de 410.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

410.2 Kcal

🥑 Grasas:

15.6 g

🍞 Carbohidratos:

44.7 g

🍗 Proteínas:

24.7 g

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Ingredientes

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Comino
Perejil
Jugo de limon
Pimienta

Preparación

  1. Mezcla el yogurt natural con el ajo finamente picado, sal y unas gotas de jugo de limón, y sírvelo aparte en un bowl.
  2. Calienta el aceite de oliva en un sartén y saltea el garbanzo cocido con comino, sal y pimienta hasta que se dore ligeramente.
  3. Agrega la pechuga de pollo deshebrada al sartén sólo para calentarla y que tome el comino del garbanzo.
  4. Calienta el pan árabe integral en el comal por los dos lados y colócalo abierto en el plato.
  5. Monta encima el garbanzo con el pollo, espolvorea perejil picado y lleva el bowl de yogurt al ajo al lado del plato para que lo puedes agregar como aderezo.

Tabla nutricional para Pan árabe con garbanzo y pollo deshebrado, con aderezo de yogurt con ajo

Micronutrientes
Fibra 7.85 g
Ácido ascorbico 2 mg
Potasio 625.25 mg
Calcio 321 mg
Grasas monoinsaturadas 6.22 g
Hierro no hemático 3.07 mg
Sodio 244.12 mg
Carga Glicémica 9.44
Grasas poliinsaturadas 1.9 g
Selenio 8.7 mg
Grasas saturadas 5.78 g
Colesterol 47.6 mg
Vitamina A 73.1 mg
Acido Fólico 31.1 mg
Azúcar 4 g
Hierro Hemínico 0.31 mg
Índice Glicémico 106
Fósforo 438.8 mg
Vitamina B6 0.05 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.6 mg
Folato 7.35 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 15.6 g
Carbohidratos 44.7 g
Proteinas 24.7 g

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