Receta de avena overnight con yogurt natural, ricotta, zarzamora y chía de 415 Kcal
Macronutrientes
🔥 Calorías:
415 Kcal
🥑 Grasas:
18.8 g
🍞 Carbohidratos:
46.5 g
🍗 Proteínas:
20.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- En un frasco mezcla la avena en hojuela cruda con la semilla de chía, la vainilla y la canela.
- Incorpora el yogurt natural poco a poco, solo hasta que la avena quede cremosa y cubierta; si queda seca agrega un poco de agua y, si sobra yogurt, resérvalo.
- Tapa el frasco y refrigera toda la noche para que la avena y la chía se hidraten.
- Al día siguiente bate la ricotta bajo en grasa con el yogurt reservado hasta obtener una mezcla tersa y extiéndela sobre la avena.
- Corona con las zarzamoras y sirve frío.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Avena overnight con yogurt natural, ricotta, zarzamora y chía
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.9 g |
| Ácido ascorbico | 31.2 mg |
| Potasio | 709.76 mg |
| Calcio | 459.02 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.37 g |
| Hierro no hemático | 2.36 mg |
| Sodio | 173.8 mg |
| Carga Glicémica | 15.5 |
| Grasas poliinsaturadas | 4.4 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 8.43 g |
| Colesterol | 42.8 mg |
| Vitamina A | 172.5 mg |
| Acido Fólico | 23.66 mg |
| Azúcar | 0.2 g |
| Hierro Hemínico | 0.11 mg |
| Índice Glicémico | 135 |
| Fósforo | 398.84 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 18.8 g |
| Carbohidratos | 46.5 g |
| Proteinas | 20.5 g |
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