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Receta de sopes de res deshebrada con aguacate y agua de limón con chía de 357.89 Kcal

Receta de sopes de res deshebrada con aguacate y agua de limón con chía de 357.89 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

357.89 Kcal

🥑 Grasas:

20.57 g

🍞 Carbohidratos:

47.47 g

🍗 Proteínas:

18.3 g

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Ingredientes

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Pimienta

Preparación

  1. Cuece la carne de res en agua con ajo y sal hasta que esté muy suave; deshébrala y humedécela con un poco de su propio caldo.
  2. Calienta los sopes de maíz en un comal, sin grasa, hasta que se doren por los dos lados.
  3. Reparte los frijoles y la carne deshebrada sobre los sopes, sazona con sal y pimienta y corona cada uno con rebanadas de aguacate.
  4. Sirve el agua fresca y los sopes recién hechos.

Tabla nutricional para Sopes de res deshebrada con aguacate y agua de limón con chía

Micronutrientes
Fibra 19.07 g
Ácido ascorbico 48.37 mg
Potasio 337.54 mg
Calcio 59.17 mg
Grasas monoinsaturadas 3.49 g
Hierro no hemático 3.62 mg
Sodio 274.68 mg
Carga Glicémica 3.75
Grasas poliinsaturadas 4.24 g
Selenio 8.3 mg
Grasas saturadas 4.49 g
Colesterol 24.6 mg
Vitamina A 18.72 mg
Acido Fólico 29.32 mg
Azúcar 3 g
Hierro Hemínico 0.7 mg
Índice Glicémico 34
Fósforo 139.14 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 20.57 g
Carbohidratos 47.47 g
Proteinas 18.3 g

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