Receta de salmón a la plancha con camote al horno y bowl de yogurt griego con zarzamora y miel de 377 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
377 Kcal
🥑 Grasas:
4.2 g
🍞 Carbohidratos:
53.9 g
🍗 Proteínas:
34 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 cucharaditas
1 taza
1/3 taza
30.0 gramos
Sal
Pimienta
Jugo de limón
Preparación
- Hornea el camote entero hasta que esté suave por dentro.
- Sazona el salmón con sal, pimienta y unas gotas de jugo de limón.
- Cocínalo en una plancha antiadherente caliente, con la piel hacia abajo primero, hasta que esté cocido.
- Parte el camote horneado, sazónalo con una pizca de sal y pimienta y sirve tu porción junto al salmón.
- Aparte, en un bowl, revuelve las zarzamoras con el yogurt griego natural y endulza con la miel de abeja.
- Sirve el bowl al final de la comida, como postre fresco.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salmón a la plancha con camote al horno y bowl de yogurt griego con zarzamora y miel
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.23 g |
| Ácido ascorbico | 37.62 mg |
| Potasio | 927.44 mg |
| Calcio | 75.12 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.23 g |
| Hierro no hemático | 1.16 mg |
| Sodio | 70.77 mg |
| Carga Glicémica | 20.09 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.46 g |
| Selenio | 11 mg |
| Grasas saturadas | 0.7 g |
| Colesterol | 23.6 mg |
| Vitamina A | 1209.44 mg |
| Acido Fólico | 23.95 mg |
| Azúcar | 15.3 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 138 |
| Fósforo | 101.46 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 4.2 g |
| Carbohidratos | 53.9 g |
| Proteinas | 34 g |
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