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Receta de pasta al horno con res molida, queso cottage y salsa de jitomate de 284.2 Kcal

Receta de pasta al horno con res molida, queso cottage y salsa de jitomate de 284.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

284.2 Kcal

🥑 Grasas:

10.5 g

🍞 Carbohidratos:

28.6 g

🍗 Proteínas:

18.1 g

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Ingredientes

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Pimienta
Oregano
Laurel

Preparación

  1. Sofríe la cebolla, la zanahoria y el ajo en el aceite de oliva hasta que la cebolla quede transparente.
  2. Agrega la res molida y dórala hasta que pierda el color rojo.
  3. Incorpora el jitomate molido, el orégano y el laurel, y cuece la salsa hasta que espese.
  4. Mezcla la pasta cocida con la salsa y la mitad del queso cottage, y extiéndela en un refractario.
  5. Reparte el resto del cottage en cucharadas entre la pasta y hornea hasta que las orillas se doren y el centro quede caliente.

Tabla nutricional para Pasta al horno con res molida, queso cottage y salsa de jitomate

Micronutrientes
Fibra 3.8 g
Ácido ascorbico 23.8 mg
Potasio 704.24 mg
Calcio 92.19 mg
Grasas monoinsaturadas 5.54 g
Hierro no hemático 2.03 mg
Sodio 319.47 mg
Carga Glicémica 9.58
Grasas poliinsaturadas 1.19 g
Selenio 10.6 mg
Grasas saturadas 3.13 g
Colesterol 23.5 mg
Vitamina A 602.33 mg
Acido Fólico 46.37 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 1.03 mg
Índice Glicémico 151
Fósforo 175.01 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.13 mg
Riboflavina 0.12 mg
Niacina 1.59 mg
Folato 29.64 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.5 g
Carbohidratos 28.6 g
Proteinas 18.1 g

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