Receta de parrillada mixta de arrachera y pollo con cebollita cambray asada, frijoles, tortilla de maíz y guacamole, acompañada de pera de 377 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
377 Kcal
🥑 Grasas:
7.3 g
🍞 Carbohidratos:
54.5 g
🍗 Proteínas:
26.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Ajo
Sal
Pimienta
Jugo de limón
Preparación
- Sazona la arrachera y la pechuga de pollo con ajo, sal, pimienta y jugo de limón.
- Asa la arrachera de res, la pechuga de pollo y la cebollita cambray hasta que estén bien cocidos y dorados.
- Calienta el frijol cocido hasta que esté listo para servir.
- Calienta la tortilla de maíz hasta que esté suave.
- Sirve la arrachera de res y la pechuga de pollo con la cebollita cambray, acompaña con frijol cocido, tortilla de maíz y guacamole.
- Corta la pera y sírvela aparte como acompañamiento fresco.
Tabla nutricional para Parrillada mixta de arrachera y pollo con cebollita cambray asada, frijoles, tortilla de maíz y guacamole, acompañada de pera
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.67 g |
| Ácido ascorbico | 16.9 mg |
| Potasio | 889.44 mg |
| Calcio | 154.78 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 1.04 g |
| Hierro no hemático | 3.9 mg |
| Sodio | 54.81 mg |
| Carga Glicémica | 21.8 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.72 g |
| Selenio | 15.5 mg |
| Grasas saturadas | 1.04 g |
| Colesterol | 29 mg |
| Vitamina A | 51.06 mg |
| Acido Fólico | 185.79 mg |
| Azúcar | 8.2 g |
| Hierro Hemínico | 0.7 mg |
| Índice Glicémico | 213 |
| Fósforo | 288.82 mg |
| Vitamina B6 | 0.06 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 14.4 mg |
| Tiamina | 0.06 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 0.55 mg |
| Folato | 51.75 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 7.3 g |
| Carbohidratos | 54.5 g |
| Proteinas | 26.1 g |
Preguntas frecuentes
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