Receta de pechuga de pollo con espárragos al parmesano de 251.2 Kcal

Name: Pechuga de pollo con espárragos al parmesano
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz integral cocido; espárrago; queso parmesano; pechuga de pollo; aceite de oliva; espinaca; sal, pimienta y limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

251.2 Kcal

🥑 Grasas:

13.5 g

🍞 Carbohidratos:

19.7 g

🍗 Proteínas:

18 g

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Ingredientes

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Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Espárrago

6 piezas Detalles Comprar

Queso parmesano

20.0 gramos Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Espinaca

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Sal, pimienta y limón

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Preparación

En un sartén con aceite cocina la pechuga de pollo previamente condimentada
En otro sartén cocina los espárragos y agrega el parmesano encima.
Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
Sirve y disfruta.

Tabla nutricional para Pechuga de pollo con espárragos al parmesano

Micronutrientes
Fibra	4 g
Ácido ascorbico	10 mg
Potasio	234.15 mg
Calcio	265.15 mg
Grasas monoinsaturadas	5.47 g
Hierro no hemático	1.03 mg
Sodio	351.6 mg
Carga Glicémica	10.67
Grasas poliinsaturadas	1.05 g
Selenio	9.8 mg
Grasas saturadas	4.33 g
Colesterol	31 mg
Vitamina A	72.6 mg
Acido Fólico	134.8 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	81
Fósforo	297.9 mg
Vitamina B6	0.02 mg
Vitamina B12	0.24 mcg
Magnesio	8.8 mg
Tiamina	0.01 mg
Riboflavina	0.07 mg
Niacina	0.05 mg
Folato	1.4 mcg
Zinc	- mg