Receta de huevo revuelto con aguacate y tortilla de maíz de 278.52 Kcal

Name: Huevo revuelto con aguacate y tortilla de maíz
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: jitomate; huevo entero; clara de huevo; aguacate; aceite de oliva; tortilla de maíz; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

278.52 Kcal

🥑 Grasas:

15.5 g

🍞 Carbohidratos:

20.68 g

🍗 Proteínas:

15.8 g

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Ingredientes

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Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Clara de huevo

2 piezas Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Preparación

Bate la clara de huevo con el huevo entero y una pizca de sal, cocínalos en una sartén con aceite de oliva, removiendo hasta que queden revueltos.
Sirve el huevo revuelto con la tortilla de maíz y acompaña con aguacate en rebanadas.

Tabla nutricional para Huevo revuelto con aguacate y tortilla de maíz

Micronutrientes
Fibra	3.4 g
Ácido ascorbico	16.17 mg
Potasio	616.87 mg
Calcio	100.93 mg
Grasas monoinsaturadas	5.96 g
Hierro no hemático	1.49 mg
Sodio	180.37 mg
Carga Glicémica	7.7
Grasas poliinsaturadas	2.2 g
Selenio	27.1 mg
Grasas saturadas	2.96 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	131.82 mg
Acido Fólico	56.84 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.9 mg
Índice Glicémico	67
Fósforo	133.24 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	7.26 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.35 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	19.59 mcg
Zinc	- mg