Receta de pan integral con clara de huevo, nopal y aguacate de 312.32 Kcal

Name: Pan integral con clara de huevo, nopal y aguacate
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; nopal cocido; garbanzo cocido; pan integral; clara de huevo; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

312.32 Kcal

🥑 Grasas:

8.57 g

🍞 Carbohidratos:

42.57 g

🍗 Proteínas:

19.6 g

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Ingredientes

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Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Nopal cocido

1 taza Detalles Comprar

Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Pan integral

1 pieza Detalles Comprar

Clara de huevo

2 piezas Detalles Comprar

Sal

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Preparación

Tritura el garbanzo cocido con el aguacate y una pizca de sal hasta formar una mezcla untable.
Cocina la clara de huevo hasta que esté firme.
Coloca sobre el pan integral la mezcla de garbanzo y aguacate, luego añade el nopal cocido y la clara de huevo.
Sirve de inmediato.

Tabla nutricional para Pan integral con clara de huevo, nopal y aguacate

Micronutrientes
Fibra	12.1 g
Ácido ascorbico	11.37 mg
Potasio	893.86 mg
Calcio	309.96 mg
Grasas monoinsaturadas	1.33 g
Hierro no hemático	4.5 mg
Sodio	294.56 mg
Carga Glicémica	14.51
Grasas poliinsaturadas	1.83 g
Selenio	16.2 mg
Grasas saturadas	1.24 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	54 mg
Acido Fólico	67.53 mg
Azúcar	4 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	100
Fósforo	242.05 mg
Vitamina B6	0.05 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	28.76 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.34 mg
Niacina	1.03 mg
Folato	15.14 mcg
Zinc	- mg