Receta de desayuno práctico con huevo cocido y verduras de 293.2 Kcal

Name: Desayuno práctico con huevo cocido y verduras
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tostadas horneadas; aceite de oliva; manzana; cebolla morada/blanca; pimiento de color; calabacita; huevo entero

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

293.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.2 g

🍞 Carbohidratos:

42.8 g

🍗 Proteínas:

10.6 g

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Ingredientes

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Tostadas horneadas

2 piezas Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

En una olla con agua coloca los huevos y ponlos a hervir durante 10 minutos.
Mientras se cuecen los huevos, lava y pica las verduras, añade el aceite a un sartén y luego las verduras para cocerlas.
Cuando estén listos los huevos, mójalos con agua fría y quítales la cáscara con cuidado.
Pon todo en un tupper y acompaña con fruta y tostadas.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Desayuno práctico con huevo cocido y verduras

Micronutrientes
Fibra	7.3 g
Ácido ascorbico	105.7 mg
Potasio	590.11 mg
Calcio	68.88 mg
Grasas monoinsaturadas	5.69 g
Hierro no hemático	1.83 mg
Sodio	70.75 mg
Carga Glicémica	17.3
Grasas poliinsaturadas	2.03 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.11 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	179.4 mg
Acido Fólico	76.78 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	123
Fósforo	164.66 mg
Vitamina B6	0.32 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	12.98 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.15 mg
Niacina	1.36 mg
Folato	15.23 mcg
Zinc	- mg